Dieser Kurs ist perfekt für KäseliebhaberInnen und alle, die neue kulinarische Techniken ausprobieren möchten. Unter fachkundiger Anleitung wirst du die verschiedenen Schritte zur Herstellung von Ziegenkäse kennenlernen und deine eigenen Variationen kreieren.

Tauche ein in die Welt des Ziegenkäses und entdecke, wie vielseitig und schmackhaft die besonderen Käse sein können. Geniesse gemeinsam mit anderen Teilnehmern voller Genuss und Lernen auf der Alpe Soladino.